自然の甘味料ステビアって知っていますか?
コカ・コーラにも使用されたことがあり、注目を集めています。
人工の甘味料は体に良くないと言われていますが、ステビアは自然の甘味料なので比較的安心できるという声も聞きます。
そのステビアがアンチエイジングや病気の予防にも役立つと話題になっているのです。
今回は「ステビア」の持つパワーについて紹介していきます。
この記事でわかること
自然の甘味料「ステビア」ってどんなものなの?
ステビアとは、キク科の多年草で、年米パラグアイとブラジルの国境地帯に自生する植物です。
ハーブや観葉植物として親しまれ、その他にも食べ物や飲み物の甘味料としても広く用いられています。
ステビアの葉には砂糖の200~300倍もの甘さを持つ甘味成分が含まれていますが、これだけの甘さがありながらカロリーが砂糖の100分の1と低いためダイエットにも効果的で、虫歯にもなりにくいという夢のような甘味料なのです。
このハーブには血糖値を下げる効果があると言われており、血糖値の気になる糖尿病の方にも適しています。
ステビアの美容効果にはどんなものがあるの?
ステビアは甘味料だけではなく、美容効果もあるのです。
ハーブとしても活用できるステビアの葉にはアンチエイジングに嬉しい抗酸化成分が豊富に含まれていて、その量はなんと緑茶の7倍。
抗酸化作用として、美容の天敵である活性酸素の働きを抑えてくれ、細胞の衰えを防ぎ肌のたるみや乾燥などの老化現象を体の中から抑えてくれる効果もあるのです。
さらにシミの元となるメラニン色素が発生するのを抑え、日焼けによるシミ、そばかすなどの改善する美容効果も期待できます。
美容以外の効果はあるの?副作用は?
美容以外の効果には
・血糖値を正常に保ち糖尿病を予防する
・アレルギーの原因となる物質「ヒスタミン」を解毒する作用があり、アレルギー症状の軽減
・緑茶の7倍の抗酸化作用よりガンを抑制
・C型肝炎ウイルス、インフルエンザウイルスなどの抑制効果
など健康面でもステビアは大活躍なのです!
過去には発ガン性や妊娠毒性などの副作用が噂されましたが、ステビアの副作用は今までに報告されていません。
研究が進められて避妊や不妊症になる副作用はみられないと立証されているそうです。
しかし大量摂取は禁物です。
1日の摂取量として決まりはないそうですが、摂りすぎないようにしましょう。
またキク植物にアレルギー反応がある方は摂取を控えた方が良いそうです。
まとめ~健康や美容効果も優秀な「ステビア」を取り入れよう~
ステビアは甘味料として使われることも多いですが、美容効果や健康サポート効果があり、医学でも注目されるほど優れている植物です。
何より自然由来の成分ですから、安心して摂ることができるので女性の方には嬉しいですよね。
ステビアの葉を乾燥させてハーブティーする他に、生の葉をデザートにのせたり、生のままおやつとして食べたりもできます。
砂糖より甘いのにカロリーが低いステビアを健康や美容のためにも取り入れてみませんか?