先日初めてボーンブロススープという存在を知りました。
日本ではまだまだ知られていないボーンブロススープですが、ニューヨークの健康志向の人たちの間ではすっかりポピュラーなスープなのだそう。
ボーンブロスとは、牛や豚、鶏などの骨を玉ねぎやセロリなどの野菜と一緒に煮込んだスープこと。
詳しく知りたい方はこちらから↓
スープが大好きな私はさっそくボーンブロススープを作ってみよう！と思い立ったものの、圧力鍋持ってないし、材料費も結構かかりそう…。
インスタントのボーンブロススープはないのか探してみると、スムージーをはじめ健康にいい商品を販売するNatural Healthy Standard(ナチュラルヘルシースタンダード)から販売されていました。
私が購入したのはコンビニのナチュラルローソン限定のカップタイプのもので1食160mlで324円(税込)
（ナチュラルローソン公式サイト：http://natural.lawson.co.jp）
ナチュラルローソンはよく行くコンビニなので仕事終わりにさっそく買いに行きました。
このブロススープには2種類のフレーバーがあって、牛骨コラーゲンのボーンと、5種類の野菜の旨味を閉じ込めたベジタブルがありました。
私は美肌効果のあるコラーゲンたっぷり入ったボーンブロスをチョイス。
他にもダイエット、免疫の向上にも効果が期待できるだとか！
ちょっと高めだけど、ブロススープの存在を知らなくてもつい手が伸びてしまいそうな、お洒落でかわいいパッケージ。
買いに行った日はちょうど肌寒くなってきた頃だったので、寝る前にさっそくブロススープを飲んでみることに。
開けて中の固形のボーンブロスを取り出すと、黒糖のような甘い香りが。
想像と違った香りに、どんなスープなのかドキドキが止まらない私。
お湯を注いでスプーンでよくかき混ぜてから飲んでみると、私がだいたいの目分量でお湯を入れたからなのか少し薄くなってしまいました。(大雑把はだめですね…)
一口飲んでみると、コンソメスープにショウガとセロリを混ぜたような、今まで飲んだことのない味にびっくり。
朝食にパンと一緒に摂るには物足りないけど、少量で具も入ってないので寝る前にサラッと飲むめば身体も温まっていいのかもしれません。
コンビニで気軽にコラーゲンが豊富なスープが購入できるのは嬉しいですね。
あまり好みな味ではありませんでしたが、美容のために取り入れていきたいと思います。
初めてのボーンブロススープはなんとも不思議な味でした。
ナチュラルローソン限定販売のカップタイプのボーンブロススープ、皆さんもぜひお試しあれ！
